In der Nase rote Waldfrüchte und Minze. Im Gaumen rote Johannisbeeren, Sauerkirschen und eine angenehme Säure. Passt perfekt in die Wildzeit. 

Rotfruchtiger Wein mit Sauerkirsche, Himbeeren und Erdbeere. Das Holz ist dezent im Hintergrund, aber durch eine ausgeprägte Vanillenote doch präsent. Ein schlanker Wein mit eine starken Struktur. Ein Wein für jeden Tag und jeden Anlass.

Rotfruchtiger Wein mit Sauerkirsche, Himbeeren und Erdbeere. Das Holz ist dezent im Hintergrund, aber durch eine ausgeprägte Vanillenote doch präsent. Ein schlanker Wein mit eine starken Struktur. Ein Wein für jeden Tag und jeden Anlass.

Sehr fruchtiger Duft nach Süsskirsche, Himbeere, Minze und Eukalyptus. Im Gaumen klare Holznoten mit viel Tannin, dabei aber ausgewogen und vielschichtig. Ein Wein der schon jetzt Spass macht, aber noch gelagert werden kann.

Letzte Flaschen!

Sehr fruchtiger Duft nach Süsskirsche, Himbeere, Minze und Eukalyptus. Im Gaumen klare Holznoten die noch sehr präsent sind. Eine hohe Säure und viel Tannine zeichnen den Wein aus. Ein Wein der schon jetzt Spass macht, aber noch gelagert werden kann.

Spitzen Pinot Noir aus der Grossen Lage Wisselbrunnen. Der Wein überzeugt durch eine konzentrierte rotfruchtigkeit und viel Kräuter. Eine noch etwas kantige Struktur verheissen ein grosses Entwicklungs- und Lagerpotenzial. Kann jetzt getrunken werden (unbedingt dekantieren), oder noch besser, einige Jahre auf die Seite legen und sich darauf freuen.

Ausgebaut im grossen Holzfass für zehn Monate. In der Nase Zimt, getrocknete Feigen und Vanille. Im Gaumen Holunderbeeren, samtige Textur, mit einer dezenten Süsse. Passt zu Rehrücken in Holunderbeerensauce mit Rösti und Nüsslersalat.

Facettenreiches, feingliedriges Duftspiel von Beerenfrüchten, insbesondere Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, auch schwarze Kirschen, kräftige Struktur und feine Gerbstoffnoten. Dezent eingebundenes Tannin. Kräftig und nachhaltig im Abgang. 12 Monate im grossen Holzfass Vierlig ausgebaut.

Facettenreiches, feingliedriges Duftspiel von Beerenfrüchten, insbesondere Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, auch schwarze Kirschen, kräftige Struktur und feine Gerbstoffnoten. Dezent eingebundenes Tannin. Kräftig und nachhaltig im Abgang. 12 Monate im grossen Holzfass Vierlig ausgebaut.