Les Noires 2017

Jahrgang 2017, 0,75l, 13,5%vol, BioSuisse

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Traubensorten: Maréchal Forch, Léon Milot, Chambourcin (Piwi-Sorten)

Jahrgang: 2017

Inhalt: 0,75L

 

Alkohol: 13,5% vol.

enthält Sulfite

 

Produzent: FiBl, Frick, Aargau

Bio-Zertifikate: BioSuisse

 

Ausbau: in alten Holzfässern

Farbe: dunkles purpurrot, fast schwarz

Lagerung: bis 2022

Servieren: bei 12° - 14°C

 

Aromatik nach schwarzen Waldbeeren, etwas Tabak und Schokolade. Der Ausbau im Holzfass ist nur ganz schwach wahrnehmbar. Runder und aromatischer Gaumen.