Sauvignon Soyhières 2022
21,00 CHFPreis
FIBL, Frick AG
AOC Aargau / 750 ml / 14,5 %vol.
Sauvignon Soyhières / Stahltank
Degustationsnotiz
Der Wein präsentiert sich in intensivem Zitronen- bis Goldgelb mit einer stark floralen Nase nach Akazie und Kamille, dazu Banane, Ananas und grüne Paprika. Er ist trocken mit leichter Säure und einem breiten Körper und einem guten Schuss Alkohol. Im Gaumen zeichnen ihn die Fruchtigkeit mit dezenten Brotteig Aromen aus, gekrönt von einem schönen vollmundigen Abgang.
Der Wein passt als Essensbegleiter zum Beispiel zu Älplermakronen.