Rote Revolte 2019/2020
25,00 CHFPreis
Weingut Roland und Karin Lenz, Uesslingen TG
Schweizer Landwein / 750 ml / 13,0 %vol.
Cabertin, Pinotin, Cal 1-28, Cal 1-36, Satin Noir, Laurot / Holzfass
Degustationsnotiz
Die Rote Revolte ist eine Mariage aus den besten Neue Sorten Fässer aus den Jahren 2019 und 2020. In der Nase Sauerkirsche, Brombeere und Gewürznelke. Im Gaumen viel Kirsche und reife feine Tannine. Langer mineralischer Abgang. Passt zu paniertem Kalbsschnitzel und Bramata Polenta mit reifem Bündner Alpkäse.