Regent 2019

Dunkles Rubinrot strahlt aus dem Glas entgegen. In der Nase rote Frucht mit Himbeere, Kirsche, Pflaume und etwas Rauch. Der Wein ist trocken mit weichen Tanninen, im Gaumen fruchtige, würzige Noten. Der Ausbau in 228l Burgunder-Barrique, wird mit Noten nach Vanille, Kaffee und Schokolade noch verstärkt wahrnehmbar. Passt sehr gut als Alltagswein, als rote Alternative zu Fondue und Raclette und zu weissem Fleisch und Gemüse.