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  • AutorenbildAndré

Il Brolo, Veneto (I)

Aktualisiert: 29. Nov. 2023

Die ersten Piwi Weine aus Italien können wir Ihnen vorstellen. Den Re Baco ein Schaumwein mit Flaschengärung, den A More ein im Stahltank ausgebauter Wein sehr samtig durch das gelegentliche aufrühren der Hefe und den Rotwein Tra I Gelsi ein fruchtiger kräftiger Wein aus einer neuen Rebsorte.

Il Brolo ist ein junges soziales Landwirtschaftsprojekt in der Region Veneto. Auf dem alten Landsitz werden neben Reben auch Seidenraupen gezüchtet das in Zusammenarbeit mit Personen die es im Leben nicht immer einfach haben. Respekt gegenüber Mensch und Natur ist auf Il Brolo ganz wichtig deshalb werden seit kurzen auch Piwi Reben kultiviert.

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