Il Brolo liegt in Monterosso nähe Padua und ist ein soziales landwirtschaftliches Unternehmen. Auf dem Betrieb wird mit Menschen mit körperlichen und geistigen Beeinträchtigungen gearbeitet. Il Brolo steht für Respekt vor der Natur und vor dem Menschen und seinen Fähigkeiten. Weil wir alle etwas besonderes sind.
Il Brolo gibt es seit 2018 und seit 2020 wird biologisch bewirtschaftet. 10 ha Reben stehen im Ertrag bestockt mit traditionellen und Piwi Sorten.
Auf 3 ha werden Maulbeerbäume gepflanzt dessen Blätter als einzige Nahrungsgrundlage für die Seidenraupe dient. Auf Il Brolo wird versucht den Maulbeerbaum wider landwirtschaftlich zu nutzen und die traditionelle italienische Seidenproduktion zu fördern.
Zum Gut gehört ein Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert an schönster Lage.
Commentaires