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Mit unseren Weinkursen 1 + 2 versuchen wir Sie in je 60 Minuten fit für den täglichen Weindschungel zu machen, mit dem Ziel in jeder Situation die interessante Welt der Weine erleben und geniessen zu können. Stellen Sie sich das Ganze wie ein Feriensprachkurs vor, wir helfen Ihnen alles zu übersetzen. 

In Weinwissen 1 lernen Sie was Wein überhaupt ist, wie man ihn behandelt und trinken sollte. Sie lernen  in alltäglichen Situationen wie Restaurants, Weinmessen oder Fachgeschäften eine gute Figur machen. Dazu werden wir sechs Weine degustieren und mit kleinen Aromaübungen ergänzen.

Nach 60 min aktiver Theorie machen wir 30 min Praxis. Wir stellen ihnen einen Teller mit Köstlichkeiten zusammen (Fleisch, Käse, Gemüse, Schokolade,…) und versuchen mit den degustierten Weinen die besten Paare zu finden.

 Teilnehmerzahl mind. 4 / max. 10 Personen, Preis: 64 CHF pro Person

Donnerstag/Freitag 13./14. April 2023 16-21 Uhr

Samstag 15. April 2023 15-20 Uhr

Alte Markthalle Basel direkt beim Bahnhof SBB

Dienstag 18. April 2023 19 Uhr

Hotel Bern; Zeughausgasse 9, Bern

Wir sind eingeladen bei den Berner Weinfreunden das Thema Piwi vorzustellen und zum Thema passende Weine zu kredenzen. Auch nicht Mitglieder der Berner Weinfreunde sind an dem Anlass sehr willkommen.

Nach der Degustation gibt es einen kleines Abendessen und es beleibt Zeit für gute Gespräche.

Weitere Infos folgen.

Mit unseren Weinkursen 1 + 2 versuchen wir Sie in je 60 Minuten fit für den täglichen Weindschungel zu machen, mit dem Ziel in jeder Situation die interessante Welt der Weine erleben und geniessen zu können. Stellen Sie sich das Ganze wie ein Feriensprachkurs vor, wir helfen Ihnen alles zu übersetzen. 

Der Kurs Weinwissen 2 baut auf dem Kurs 1 auf und gehen in die Tiefe. Wir schauen anhand von verschiedenen Weinen an, welche Möglichkeiten ein Winzer hat einem Wein seine ganz eigene Handschrift zu geben. Wir vertiefen die Aromaübungen und besprechen auch einige Weinfehler.

Nach 60 min aktiver Theorie machen wir 30 min Praxis. Wir stellen ihnen einen Teller mit Köstlichkeiten  zusammen (Fleisch, Käse, Gemüse, Schokolade,…) und versuchen mit den degustierten Weinen die besten Paare zu finden.

Teilnehmerzahl mind. 4 / max. 10 Personen, Preis: 84 CHF pro Person

Freitag 09.06.22 17-22 Uhr

Restaurant MonBijou, Täuffelen

Nach der Premiere im Herbst 22 freuen wir uns schon auf eine neue Ausgabe des Wine and Dine im MonBijou in Täuffelen.

Programm:

Ab 17 Uhr gibt es eine kleine Weindegustation und einige Informationen zu uns und unseren Weinen. Um 18.30 Uhr starten wir mit dem Apero und einem 3-Gang Menu aus der Küche von Michelle.

Menu, Weine und Preis erfahren Sie hier mindestens 6 Wochen vor dem Termin.

Wenn Sie sich schon jetzt einen Platz reservieren möchten können Sie das sehr gerne über unser Kontaktformular machen. Sie erhalten anschliessend alle Informationen per Mail zugestellt.

Freitag 23. Juni 2023 14 - 21 Uhr

Samstag 24. Juni 2023 10 - 21 Uhr

Sonntag 25. Juni 2023 10 - 17 Uhr

Weitere Informationen folgen